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產品名稱:純肉腸更新時間:2017/6/15 10:45:10安徽神華肉制品有限公司 電話:0561-7916666,7121388(辦公室、人事招聘) 0561-7853333(熟食銷售) 0561-7025602,18110339998(生鮮銷售) 傳真:0561-7121388 郵箱: ahshenhua@163.com 地址:淮北市濉溪縣百善食品工業(yè)園神華大道6號 |
以畜、禽肉為原料,經剔骨、選料、精選、切塊、鹽水注射(或鹽水浸漬)、腌制后,加入輔料,再經滾揉,充填(或不充填)、蒸煮、煙熏(或不煙熏)、冷卻等工藝制作的火腿類熟肉制品。 特點:外表干凈、腸衣和腸體結合緊密。內容物呈粉紅色(雞肉腸為白色)有光澤。組織狀態(tài)緊密、有彈性、無雜物??谖都冋?、細膩。
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